【导读】有人说读完酒店管理是负责收拾房间的,也有人说这个专业前途无量。那么,这个酒店管理的留学在加拿大的就业前景究竟如何呢?这篇将涉及专业课程的简介,就业前景,专业排名,所学的专业技能,还有网友和优途的看法。
加拿大酒店管理专业简介
如果你具有良好人际交往能力,并喜欢和形形色色的人打交道,那么酒店管理专业为你提供了一个很好的选择。在这个专业中,你会学习和体验到酒店和餐厅的运营,食物的准备和服务,前台和后台运营以及餐饮业的营销,财务分析,会计和多元文化的管理方法。你还将会获得酒店行业国内和国际市场的完整知识基础,卓越的客户服务,行业标准软件和应用程序,领导力,文化多样性和管理技能。
很多学校会通过嘉宾演讲,举办活动,实地考察,与行业合作伙伴进行交流,或者让学生成为酒店和旅游学院的贵宾大使,以及六个月的付费实习为学生积累实际的工作经验。在成功读完酒店管理后,你将获得多项行业认证,包括食品处理,Smart Server证书,急救证书(CPR)以及工作场所危险材料信息系统(WHMIS)的相关培训。
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加拿大酒店管理专业毕业生就业前景
旅游业在整个加拿大经济中发挥着关键作用,每年增加近4%的国内生产总值。这意味着在加拿大有很多职业机会,雇主正在寻找这方面的专才。招待类工作应在未来十年增长,职位在招待会,宾客服务,管理,家政,食品服务,市场营销,维护和咨询方面开放。
在无论是在加拿大还是中国,酒店管理专业毕业生有很多就业机会。比如,宾客服务,House Keeping的底层职位。前台和接待处也有工作,包括检查客人进出,并为他们提供任何需要的住宿,以便他们享受更舒适轻松的住宿。
》从底层到“顶层”:酒店管理专业毕业生的潜力
值得特别指出的是,酒店管理毕业后是众所周知地要从底层做起的。网上经常有一些人说风凉话:“这种基层的职位高中毕业生也能做”。但是这个专业的过来人反驳说:这些职位确实是高中毕业生就能做,所有人都能做,但不是所有人都能做到酒店经理!
酒店经理的工作将涉及监督员工,管理预算和财务计划,解决客户投诉,确保职能顺利运行,并确保遵守相关立法和附则。有了酒店管理专业的教育,无疑把你摆在了重点培养对象的位置上。
总结地说来,即使在从最底层做起,如果你在工作中表现出勤奋,职业素养和你的潜力,那么你很可能获得下列的机会:
- 工资,薪水或奖金的增加
- 开自己的酒店
- 提拔为酒店,区域或地区经理
- 进入一个大型组织的企业级行政管理职位
- 进入总部职能部门(如适用)的业务专业领域,如客户服务,培训,采购,财务,营销和运营管理等
》酒店工作环境&工作内容
上班时间:作为酒店经理,你的营业时间可能有所不同 你可能正常工作,工作日工作时间,或者你的时间可能包括晚上,周末和公共假期。 由于大多数酒店和相关设施每周七天,每天24小时开放,因此你可能需要长时间不规律工作,此外还有紧急情况。
上班内容:总的来说,这项工作可以快节奏和繁忙。如果作为新员工,就像前面提到的一样,一般从底层开始,即收拾房间,前台,接待处,帮厨等。
如果作为酒店经理,工作内容就复杂得多了。可能设计:
- 监管预算和支出以及其他财务事务
- 维护各种形式的客户入住记录
- 处理客户意见,反馈,建议和投诉
- 确保在酒店场地举行的会议,展览和活动顺利进行
- 确保遵守当地所有法律,包括与许可,健康和安全有关的法律
- 通过预订房间和会议以及通过其他收入来源设定和实现销售提升
- 分析销售数据并确定最佳营销策略
- 与所有部门负责人联络
加拿大酒店管理专业毕业后的工作内容
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酒店服务经理(Accommodation Service Manager):计划,组织,指导,掌控并且评估一整个酒店的运营状况或者酒店中一个部门的运营状况。
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餐饮服务经理(Restaurant and Food Service Manager):主要对餐厅或者一个其他准备餐饮的相关部门的日常运营负责,需要指导员工来确保顾客对他们的就餐体验感到满意,并且需要确保餐厅或者整个部门的运营处于一个可观的盈利状态。
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会展以及宴会策划(Conference and Event Planners)
酒店管理毕业生薪水:收入决定性因素&每年赚多少钱?
在酒店工作,可以赚取的工资水平可能差异很大,通常取决于以下因素:
- 你的专业资格(教育水平,经验等)
- 雇主的规模和预算
- 你工作的地区
- 你的岗位&工作职责范围
- 你提供的报酬类型(例如你是否有权获得奖金,销售佣金或部分所有权)
入门级酒店工作人员的薪资范围为每小时10.10至14.23加元。多伦多,安大略省,温哥华,卡尔加里,艾伯塔省和班夫等大都市地区的酒店可能会以更高的起步率向员工支付费用。高端酒店往往支付更多,特别是如果他们需要更多的培训或经验。
但是一旦你成为了酒店经理,那么你的收入就有了非常大地提高。以下是一些关于酒店经理收入的统计:
- 加拿大薪酬:根据加拿大服务部的资料,加拿大人在住宿服务经理职业组工作的平均工资水平是每年40,500美元。
- 酒店经理的工资中位数为49,801加元,也可能有资格根据酒店业绩获得额外的奖金和利润分享额度。酒店经理工资中位数的上限为83,559加元,因此增长潜力为正值。
- 根据PaySCale的统计,入门级的酒店经理年薪为48,000加币
酒店管理专业最好的学校
》三种酒店管理学历:专科,本科,研究生
加拿大的酒店管理专业提供三种级别的教育:
- 酒店管理专科:一般需要2年完成,也有的学院才需要读3年才能毕业
- 酒店管理营销:一般需要4年完成
- MBA(酒店管理方向):一般需要2年完成
加拿大酒店管理相关专业列表
专业名称 | 开设学校 | 文凭类别 | 国际学生开放 | 开学季 |
酒店及旅游管理 Hospitality and Tourism Management |
圭尔夫大学 University of Guelph | 本科学位 Bachelor Degree | 开放 | 9月 |
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乔治布朗学院 George Brown College | 学院大专文凭 Diploma | 开放 | 9月 |
工商管理-酒店管理 Bachelor of Business Administration (Hospitality) |
乔治布朗学院 George Brown College | 本科学位 Bachelor Degree | 开放 | 9月 |
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汉博学院 Humber College | 学院大专文凭 Diploma | 开放 | 9月 |
商学-酒店管理 Bachelor of Commerce – Hospitality |
汉博学院 Humber College | 本科学位 Bachelor Degree | 开放 | 9月 |
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圣力嘉学院 Seneca College | 学院大专文凭 Diploma | 开放 | 9月 |
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尼亚加拉学院 Niagara College | 学院大专文凭 Diploma | 开放 | 9月 |
酒店管理荣誉本科学位 Honours Bachelor of Business Administration (Hospitality) |
尼亚加拉学院 Niagara College | 本科学位 Bachelor Degree | 开放 | 9月 |
加拿大酒店管理专业就业前景怎么样?事业发展怎样?工作好找吗?
总结:优途对酒店管理专业对看法
通过优途多年帮助申请学院的经验,我们总结三个读就业管理的最大好处:
- 考试容易,轻松毕业
- 毕业后虽然薪水不高,但是容易就业
- 多数学校安排Co-op机会
就像是其他众说纷纭的专业一样,说酒店管理专业好和说它不好的人都各执一词。或许,以下的问题可以帮你做个判断,你是不是:
- 吃苦耐劳,不介意职业初期从底层最求?
- 在压力的情况下保持沉着的能力?
- 如果需要,你愿意随时待命并长时间工作?
- 喜欢和不同类型的人交流?
- 有很好的领导力和决策技巧?
- 有很好的沟通技巧?
- 你组织良好,可以开发和管理预算?
如果你的回答都是Yes,那么酒店管理真的是一个你可以考虑的专业。
像许多职业一样,成为酒店经理有很多不同的途径。 然而,最好的道路是结合各级酒店业务的工作经验以及就读酒店管理专业。酒店管理专业是你成为连锁酒店经理的快速通道。